Процедуры архивирования и восстановления на промышленных серверах БД несколько сложнее, чем на той же MySQL.
Архивировать зачастую требуется в "горячем режиме", для этого должны быть подняты системы журналирования транзакций,
в Oracle это "archived redo logs". К примеру, также важно знать есть ли у вас репликация БД и как она настроена.
В случае сбоя вам вряд ли смогут подсказать со стороны что делать, поскольку неизвестна ваша схема резервирования.
Поэтому необходимо для себя понять как у вас организовано резервное копирование и написать сценарий восстановления заранее.
Обязательно проделать процедуру восстановления в тестовом режиме, чтобы в случае наступления часа X, не остаться у разбитого корыта. Имел "удовольствие" поднимать упавшие БД MSSQL и MySQL без резервных копий. Очень нервное занятие и не всегда успешное.
Почитайте
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
или посмотрите курс, к примеру этот:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Можно взять для экспериментов готовую виртуальную машину отсюда:
Для просмотра ссылки Войди или Зарегистрируйся
Там, правда, БД развёрнута под Oracle Linux и лучше сделать свою под Windows, аналогично вашему боевому серверу.