Если планируется такая посещаемость, то что то там должно быть интерестное, и врядли это небольшой html сайт, значит есть база и все отсюда вытекающее. Исходя из этого и того что 200-300 человек одновременно будут тусить, то выделеных вами требований однозначно мало, поэтому однозначно тестировать, какую нагрузку создает ваш сайт, сколько запросов к бд идет за один запрос, только после этого уже выбирать сервер.