удалить последний и первый символ

[goodvin]

Сори че туплю, но долго не спал...
нуно вырезать из строки только первый и последний символ если они являются знаком дифис -

ткните носом....

 

[RolCom]

s/^-(.*)-$/$1/

 

[D@nil]

substr(str,1,-1);
//или
trim(str,"-")