Полагаю если по частям, то можно.
Предположение следующее в частности про комунитибилдер:
Если у вас джумла 1.0.х и на ней комунити билдер ранней версии, то апгрейдете КБ до версии RC4, а потом ставите отдельно джумлу 1.5.х с легаси правами, ставите туда RC4 и файлы переливаете с ранней джумлы.
Не проверял, но попробовать можно. Предупреждаю это просто идея - действуете на свой страх и риск. Если сработает, отпишитесь.