А какая цель у клиента, зачем именно собственные сервера ?
Для этого нужен как-минимум, стабильный VDS, качественный канал связи, а лучше 2-3 VDS, географически разнесённых.
Кому это может быть нужно, из того, что приходит на ум - услуги хостинга, провайдерские услуги. Если много собственных доменов или поддоменов. Часто сбоят сервера хостера.
Специфические задачи: поддержка конструктора сайтов с выделением доменов 3-го уровня.
В остальном лучше пользоваться серверами хостера, регистратора.
А так самый распространённый сервер - BIND. Opensource.
Входит во все дистрибутивы Linux, xBSD, Unix.
Скрытое содержимое доступно для зарегистрированных пользователей!
Руководств по настройке - море.
Есть другие сервера под большие нагрузки, к примеру
PowerDNS.
В общем, от задачи всё зависит. А то может и не стоит...
Какая цель ?